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Be My Valentine! バレンタインにいっぱい愛をこめて
もうすぐバレンタイン！ 今年はママの愛いっぱいのトリプルプロテイン筋肉犬育成ケーキ！です！ 
可愛くておいしいケーキで筋肉モリモリ犬になろう！今回のバレンタインケーキはフルーツたっぷりに見えて、 お肉、リコッタチーズ、クリームチーズと3種類のたんぱく質がしっかり摂れる 筋肉犬養成ケーキなのです。 中に包むものはいつものご飯でももちろんオッケー！ デコレーションもいろいろアレンジして楽しんでね。 我が子の大きさや大好物によって素材も量も適当、形も適当でいいんです。 ママの愛情たっぷりならなんでも美味しい！！
トリプルプロテインバレンタインケーキ
・お肉 適量・リコッタチーズ 適量・クリームチーズ 適量・ブルーベリー・ブラックベリー・クランベリー・ラズベリー・ ストロベリーなど季節のフルーツ 適量・ デコレーションに使えそうなお野菜 適量 （我が家ではインゲンとスイートペパーを使いました） ・ココナツオイルなどのオイル類少し （これはケーキの表面をスムーズにしたり、 ポンポンの角を抑えたりと、デコレーションを直すときに使います。 オイルなら何でもいいのですが、 今回は白いケーキなので透明なココナツオイルを使いました）
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材料は白いケーキにするために外側に白い素材を使いますが、中身はなんでもいいんです。今回はお肉・カテージチーズ・クリームチーズの3種類のタンパク質を使いましたが、お肉と卵を混ぜてクアドロプロテインにしてもBCAAを含むバナナを詰めても！ クランベリーとブラックベリー（ベリー類何でもオッケー）をレンジでチンしてソースを作ります。 我が家はちび犬なので量が少ないためにフードプロセッサーでは無理な量。なので、コシ器で裏ごしします。（これは油跳ねを防ぐ丸い網ですがコシ器の代わりに使いました） 4 5 6 
お絵描き用のソースの出来上がり。実際にお更に描いてみてお水で書きやすい濃度に調整します。 ハート型を用意します。これは日本で買った「おにぎりの型」です。ハートじゃなくても空き缶で丸く作っても可愛いです。底にリコッタチーズを敷きます。 型の底と側面にリコッタチーズでしっかり壁を作ります。中に包むものが水気のあるものの場合は水分がこぼれないように厚くしてくださいね。 7 8 9 
我が家ではビーフのミンチを詰めました。型崩れしないようしっかり詰めます。
お皿にポンとひっくり返します。いい感じ。 クリームチーズは室温で柔らかくしてこんな感じにちょっとだけ空気を含ませながらホイップする感じで混ぜておきます。 10 11 12 
側面に材料が付きやすくするのと、もこもこ感を出そうとペタペタと塗ってみました。ちょっと失敗の感ありですが・・・。 好きなお野菜やフルーツを好きな形に切っておきます。我が家はCoCoっちの大好物のスイートペッパーでハート。あとはブルーベリーとラズベリーとインゲンでデコレーションします。 側面にハートに抜いたスイートペッパーとインゲン、トップにはブルーベリーとラズベリーとインゲン。クリームチーズをお箸で載せて、角をココナツオイルを塗った指で押さえてポンポンを作ります。 13 14 15 
裏ごしして作ったベリーソースで丸を作ってお箸やナイフで切り込みを入れてハート型のお絵描きをします。周りにスイートペッパーの残りとブルーベリーを飾って出来上がり。 側面はこんな感じです。もこもこしてて可愛いでしょ？！ 我が家のお約束、CoCoっちが頂くのはチャチャ～くんとチュ～ちゃんにお供えしてから、です。チャチャ～くん、チュ～ちゃん今年もこれからも永遠にいっぱい愛してるよ！ちょっと早いけどHappy Valentine!
あと2ヵ月で10歳になるボク！ まだまだやんちゃでこれからも筋肉犬で元気に過ごします！！
2019年最初のお勉強室はハッピーに！
2月のマガジンはバレンタイン後になりますので今回はちょっと早いけどバレンタインクッキングにしました。 包んでデコレーションするだけ。材料をそ揃えたら30分でできちゃいますよ。 と～～ってもシンプル、簡単なのでみんなも作ってもらってね～！
2019年もみんなが元気で楽しく幸せな1年でありますように・・・
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