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 12月 15, 2011  PawPawClub, PawPawお勉強室  ハッピークッキング(クリスマスクッキング・バースディ・バレンタイン)と手作りおもちゃ,  * クリスマスクッキング

 
  スマホでは横にして見て頂くと読みやすいです 
 
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paw-s.gif いつものご飯のクリスマスアレンジ paw-s.gif  

 

   

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dot.gif とってもクリスマスなご飯アレンジ

 

いつものご飯をちょっとアレンジするだけで、うんとクリスマス気分になれちゃいます。
作り方はいたって簡単!楽しくアレンジしてみてね。

 

いつものご飯をクリスマスアレンジ
プレーンヨーグルト・
冷凍ベリーミックス(ストロベリー・ブラックベリー・ラズベリー)・
かぼちゃ・リンゴ・パセリ・いんげん豆・ブロッコリー・ポテト
いつものご飯

 

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ヨーグルトは前の晩からざるにペーパータオルを敷いたもので一晩かけて水切りします。こうすることでクリームチーズみたいに固いヨーグルトになり扱いやすくなります。 ブロッコリーはちょっと固めに茹でます。 ポテトは茹でて軽くつぶしてマッシュします。
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飾り用のパセリ、パセリの枝(お手手用)さやいんげんは輪切り、かぼちゃはツリーの飾り用にみじん切りにしたものと薄切りにして星型で抜いたものを用意しておきます。(全て生) ストロベリーとブラックベリーとラズベリー。我が家では冷凍を使いましたが、フレッシュなものがあればそちらがお勧め。ブラックベリーはほぐしてお目眼とお鼻にします。ラズベリーはツリーの飾りにします。 いつもの生食を底が丸いカップに押し付けて成型します。
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お気に入りのプレートにパセリのみじん切りを散らします。 周りは皮つきリンゴをハートで型抜きしたものとかぼちゃの薄切りを星形に抜いたもので飾ってみました。 プレートの中央にいつものご飯(うちは生食ですがなんでもオッケーです)を乗せます。
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水切りしてクリームチーズのように固くなったヨーグルトを乗せてご飯を包むようにナイフで伸ばしてゆきます。 スノーボールのようになったらさやいんげんの輪切りとかぼちゃのみじん切りとほぐしたブラックベリーとラズベリーで飾ります。 スノーボールの上にブロッコリーを小さくちぎりながら乗せて、その上にツリーに雪が積もったようにマッシュしたポテトを交互に乗せてゆきます。
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バランスを取りながら少しずつ倒れないように気を付けながら積んでゆきます。 ちょっと大きなツリーができました。ポテトの雪も積もっています。 細めのお箸を使いながらほぐしたラズベリー・みじん切りにしたかぼちゃ・水切りしたヨーグルトでツリーをデコレーションします。
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ツリーを飾ったら星形に抜いたかぼちゃをツリーのトップに乗せます。 ツリーのサイドにトップを1/3切ったストロベリーを飾ります。 真中に水切りヨーグルトをはさんで、1/3に切ったトップを乗せてその上に水切りしたヨーグルトを乗せるとサンタさんのお帽子になります。
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ほぐしたブラックベリーでお目眼を付けて・・・ お鼻も付けちゃいましょう。 パセリの茎の部分をお手手に見立てて出来上がりです。
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残ったパセリをハートのリンゴと星のかぼちゃの間に置いてゆきます。可愛いね。 クリスマスデコレーションをしてみましょう。仕上げにデンタトリートで雪を降らせました。 こんなに小さなクリスマスプレートです。CoCoっちゃんは早く食べたくて仕方ありません。
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いつものご飯がこんなに可愛くなりました。 ほらね!とってもキュ~~トでしょ?栄養バランスもいいよ! ちょっと早めにクリスマス気分でいっただっきまぁ~~す!

   

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今年も「PPCお勉強室」にお付き合いくださいましてありがとうございました。
 
今年は一緒にいろいろな事を考えたり、
いろんなトリックを覚えたり、ますます絆を深めた1年でした。
1年ごとにどんどん可愛くなるCoCoっちです。

今年はみなさんにとってどんな1年でしたか?
みんな元気にハッピーハッピーな1年だったかなぁ~?
来年もみんなが元気で楽しく幸せな1年でありますように・・・

優しい季節をみんなが心までほんわか温かく過ごせますように・・・

みんながこれからもずっと元気でハッピーなわんこ生活をエンジョイできますように・・・

笑顔いっぱいの素敵なホリディシーズンをお過ごしくださいね。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

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